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www.xqdc111.com:徐州这一条街的美食你一定不能错过

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徐州这一条街的美食你一定不能错过1汪记把子肉

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原来这家也是卖快餐的,中午刚到放学时间,学生、家长、附近的居民就把这家店团团围住。徐州这一条街的美食你一定不能错过1

这位不愿意露面的大姐就是老板娘,她一边热情地招呼着刚来的食客,一边有条不紊地打菜盛饭。大姐几乎可以精确地记住熟客爱吃什么菜,对学生都是以“乖乖”、“孩子”称呼,让人感觉很亲切。

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方块把子肉、红烧鱼块、腊皮肉丝、土豆片炒鸡、油麦菜、凉粉鸡蛋……每天至少要准备二十几道菜,有时候不够还要再加。徐州这一条街的美食你一定不能错过1

大姐主动加饭主动抹零,没有零钱不要了,经常来多给打点菜,孩子长身体多吃点肉,我觉得大姐不像学校门口快餐店的女老板,没有锱铢必较,没有为了赚钱一味推荐贵价菜。徐州这一条街的美食你一定不能错过1

其实所谓贵价菜也没多少钱,一份鱼块一道素菜一份米饭,加在一起才十块,物价也超级美好!鱼块烧得很入味,苞菜酸酸辣辣的很开胃。以后中午工作餐再也不想订盖浇饭了,不如走几步来这里吃。味道好不说,服务态度也好到不行。

鸡蛋饼

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每样菜都放了一些,看着很担心一会儿饼卷不上,大饼鸡蛋是标配,只加菜的是4块钱,爱吃肉的在菜里加肉,也才6块钱,顿时觉得物价很美好。加的肉就是肉夹馍里细煨慢炖七分瘦三分肥的五花肉,最后再浇上一勺炖肉的汤汁。咬一口,满满的卤肉汁溢满整个口腔,里面还有各种蔬菜,吃起来既清爽又满足,里面的海带丝果然很加分,这一卷有肉有菜,营养也是满分!

十三中油炸羊肉串

还记得揣上零钱,循着香味去街边买炸串的时光吗?还记得儿时买点炸串解馋,吃完了嘴边还挂着酱的样子吗?徐州这一条街的美食你一定不能错过1

十三中羊肉串开了很多年,早就听说这家炸羊肉串好吃,羊肉也新鲜,这次终于有机会来吃。羊肉、肉筋、羊腰子、板筋、菜花、豆扣、面筋……各种荤素菜在透明柜里整齐排列,一个大写的卫生。徐州这一条街的美食你一定不能错过1


相较满大街主流的烤羊肉串,用高温热油快炸出来的羊肉串看着焦亮,反倒因为挂油不多而不觉油腻。

最喜欢肉串和肉了,肥瘦正好,有点肥头炸完了吃起来更香,有点筋,入口以后非常有嚼头,而且越嚼越香,刷上秘制的酱料,再卷上一个烙馍,味道微辣中带孜然鲜香。有嚼头,有回味,这样的感觉简直妙到无法形容。

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